2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaa
50 g margariinia sulatettuna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Päälle:
2-3 omenaa raastettuna
Pinnalle:
0,5 dl sokeria
50 g margariinia sulatettuna
1,5 dl kaurahiutaleita
0,5 tl kanelia
Sekoita munat ja sokeri keskenään, lisää kerma ja rasvasula ja sekoita hyvin. Lisää venhäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja sekoita vain sen verran, että ainekset sekoittuvat. Levitä taikina piirakkavuokaan ja ripottele päälle omenaraaste. Sekoita päällisen aineet keskenään ja ripottele seos piirakan päälle. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia.
Ohjeen löysin Kirsiltä.
Kommentit