Pohja:
90 g vehnäjauhoja
60 g margariinia
2 rkl fariinisokeria
Täyte:
2 dl kuohukermaa
3 rkl fariinisokeria
25 g voita
Päälle:
75 g maitosuklaata
Voitele melko pieni piirakkavuoka voilla. Nypi pohjan ainekset tasaiseksi ja painele vuokaan. Paista 190 asteessa noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä kunnolla. Tee sitten täyte. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä pinellä lämmöllä koko ajan sekoitellen, niin että sakenee. Siinä menee noin vartti. Levitä täyte muropohjan päälle. Anna jähmettyä kunnolla. Sulata sitten suklaa vesihauteessa ja levitä vielä täytteen pinnalle. Pistä jääkaappiin kovettumaan ja syö kun on kovettunut.
Ohje on kopioitu suoraan Nokke kokkaa!-blogista!
Kommentit