1 l vettä
1-2 kasvisliemikuutiota
1 kg peruna-sipulisekoitusta
n. 100 g Koskenlaskija Viherpippuria
valkopippuria ja persiljaa
Kuumenna vesi kiehuvaksi liemikuutioiden kanssa ja lisää perunasipulisekoitus. Keitä n. 20 min, kunnes perunat ovat kypsiä ja soseuta esim. sauvasekoittimella. Lisää kuutioitu juusto ja keitä niin kauan että juusto on sulanut joukkoon. Mausta.
Muokkasin Koskenlaskija-paketin kyljessä olevaa ohjetta omaan makuun sopivaksi.
Kommentit