Pohja:
200 g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1 dl perunasosejauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 dl juustoraastetta
1,5-2 dl vettä
Täyte:
2 prk tonnikalaa valutettuna
kirsikkatomaatteja viipaleina
1 prk Silva aurinkokuivattu tomaatti& mozzarella juustolevitettä
5 dl maitoa
4 munaa
200 g juustoraastetta
suolaa, chilijauhetta
Pyöräytä rasva ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekaisin sähkövatkaimella. Lisää juustoraaste ja vesi, sekoita vain sen verran, että seos on tasaista. Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele tonnikala ja tomaatit taikinan päälle ja nypi päälle vielä juustolevite. Sekoita keskenään maito, munat ja juustoraaste, mausta suolalla ja chilijauheella ja kaada seos täytteiden päälle. Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
Ohje on Hellapoliisilta!
Kommentit