1 pss Mummon muusi -perunasosejauhetta
1 muna
400 g jauhelihaa
1 sipuli hienonnettuna
valkosipulirouhetta
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
1 tlk Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta (käytin valkosipulikastiketta)
1 pss keittojuureksia
1 pss herne-maissi-porkkanasekoitusta
Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä sose jäähtymään. Ruskista jauheliha, lisää sipuli pehmenemään. Mausta. Sekoita joukkoon kastike sekä kasvikset. Anna hautua 15-20 min. Levitä seos voideltuun uunivuokaan. Vatkaa jäähtyneeseen perunasoseeseen muna, lisää hiukan nestettä jos sose ei ole riittävän löysää. Levitä perunasose vuokaan. Kuorruta 250 asteessa 5-10 min.
Ohje on Mitä tänään syötäisiin? -ohjelmasta.
Kommentit