300 g broilerisuikaleita
1 sipuli hienonnettuna
7,5 dl vettä
1 kanaliemikuutio
paprikajauhetta
1 prk ananasmurskaa tai -paloja
1 dl vehnäjauhoja
1,5-2 dl ananaspurkin lientä + vettä
1 prk Creme Fraichea
200 g paprikasulatejuustoa (esim. koskenlaskijaa)
yrttimausteseosta, suolaa
200 g juustoraastetta
lasagnelevyjä
Paista broilerisuikaleet öljytilkassa kypsiksi. Lisää sipuli ja kääntele hetki. Lisää vesi, liemikuutio, paprikajauhe ja valutettu ananas. Sekoita ananaspurkin liemi ja vehnäjauhot keskenään, lisää seos ohuena nauhana kiehuvaan kastikkeeseen sekoittaen. Lisää ranskankerma ja paloiteltu sulatejuusto, sekoittele kunnes juusto sulaa ja mausta. Lado vuokaan kerroksittain kastiketta, juustoraastetta ja lasagnelevyjä. Laita päälimmäiseksi lasagnelevyjä ja juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 45 min.
Ohje on Hellapoliisilta.
Kommentit