400 g jauhelihaa

1 tl suolaa

mustapippurirouhetta

1 sipuli hienonnettuna

3 porkkanaa viipaleina

8-10 perunaa viipaleina

maustepippureita

6-7 dl vettä

1 lihaliemikuutio

Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja mausta suolalla ja pippurirouheella. Levitä puolet perunasta kattilan pohjalle, ripottele muutama pippuri päälle. Levitä jauhelihaseos, porkkanat ja loput perunat kattilaan. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota liemikuutio siihen. Kaada kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä 30-40 min.

Ohjeen löysin Miksulta Kropsua eväänä -blogista.