400 g jauhelihaa

½ pss pakastesipulikuutioita

n. 125 g pakastekasvissuikaleita

1 tlk tomaattimurskaa

6-7 dl vettä

1 lihaliemikuutio

n. 250 g makaronia

suolaa, aromisuolaa, paprikajauhetta, mustapippuria, valkosipulirouhetta

200 g ruohosipuli-tuorejuustoa

n. 50 g juustoraastetta

Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja kääntele hetki. Käytä kasviksia mikrossa muutama minuutti ja lisää ne kattilaan. Lisää murska, vesi ja liemikuutio ja kuumenna kiehuvaksi. Kun seos kiehuu, lisää makaronit ja mausteet. Keitä kunnes neste oh haihtunut lähes kokonaan n. 20-30 min. Lisää tuorejuusto ja sekoita kunnes se on sulanut joukkoon. Lisää vielä juustoraaste ja kääntele se joukkoon.

Tässä taas lisää yksi hieman erilainen helppo ja nopea ruoka -kategoriaan.