913254.jpg

n. 300 g kypsää pastaa

400 g jauhelihaa

1 sipuli

n. 125 g kasvissuikaleita (pakaste)

1 lihaliemikuutio

suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, valkosipulimaustetta

1 tlk tomaattimurskaa

2,5 dl ruokakermaa

150 g juustoraastetta

Ruskista jauheliha, kuullota hienonnettua sipuli. Lisää kasvikset ja kääntele kattilassa hetken aikaa. Lisää mausteet, murska ja kerma ja anna kiehua hiljalleen 10-15 min. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon noin 100 g juustoraastetta. Laita pasta vuokaan, sekoita kastike joukkoon ja ripottele pinnalle loppu juustoraaste. Paista 200 asteessa 20-30 min.