935007.jpg

Pohja:

1 dl vettä

1/4 pss kuivahiivaa

½ tl suolaa

3 dl vehnäjauhoja

50 g margariinia

Täyte:

300 g kinkkukuutioita

3,5 dl ruokakermaa

3 dl juustoraastetta

2 munaa

suolaa, mustapippuria

Lämmitä vesi n. 42 asteiseksi. Sekoita hiiva, suola ja jauhot keskenään ja lisää neste ja sulatettu rasva. Painele piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista 225 asteessa n. 30 min.

Netistä jostain olen tämän ohjeen löytänyt, mutta en yhtään muista mistä. Ilmoittautua saa jos ohje näyttää omalta.