Pohja:
1 dl vettä
1/4 pss kuivahiivaa
½ tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
50 g margariinia
Täyte:
300 g kinkkukuutioita
3,5 dl ruokakermaa
3 dl juustoraastetta
2 munaa
suolaa, mustapippuria
Lämmitä vesi n. 42 asteiseksi. Sekoita hiiva, suola ja jauhot keskenään ja lisää neste ja sulatettu rasva. Painele piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista 225 asteessa n. 30 min.
Netistä jostain olen tämän ohjeen löytänyt, mutta en yhtään muista mistä. Ilmoittautua saa jos ohje näyttää omalta.
Kommentit