Nachoja

400 g jauhelihaa

½ pss pakastesipulikuutioita

½ pss Taco-mausteseosta tms.

150 g juustoraastetta

Ruskista jauheliha ja sipulikuutiot, mausta mausteseoksella. Levitä nachot leivinpaperin päälle pellille, levitä jauhelihaseos päälle ja ripottele päälle vielä juusto. Paista 200 asteessa, kunnes juusto on sulanut.

Oli tarkoitus laittaa ripaus täytettä aina yhteen nachoon ja siihen päälle juustoa, mutta laiskuus yllätti ja kaadoin vain täytteen ja juuston päälle ja se vaikutti myös syömiseen. Eli kannattaa nähdä se vaiva, että tekee yksittäisiä paloja niin syöminen helpottuu huomattavasti.