8 tortillaa

Täyte:

100 - 150 g kinkkukuutioita

1/2 kurkku

1/2 sipuli

1 prk kurkku-tillituorejuustoa

suolaa, pippuria, paprikajauhetta

Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi ja hienonna sipuli. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä yhdelle tortillalle aina 1-2 rkl täytettä. Kääri tortilla rullalle ja leikkaa se 3-4 osaan.