631666.jpg

Pohja:

3 dl vehnäjauhoja

125 g margariinia

3 rkl vettä

Täyte:

75 g sulatejuustoa

150 g kinkkukuutioita

150 g juustoraastetta

2 munaa

2 dl ruokakermaa

suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta

Sulata rasva ja vatkaa jauhot joukkoon. Lisää vesi ja sekoita hyvin. Painele piirakkavuoan pohjalle. Levitä sulatejuustoa pohjan päälle, kaada kinkkukuutiot ja juustoraaste päälle. Sekoita munat, kerma ja mausteet ja kaada piirakan päälle joka puolelle. Paista 200 asteessa n. 30-40 min.