535431.jpg

n. 30 suurta pikkuleipää

200 g margariinia

1 dl sokeria

1 muna

3 dl vehnäjauhoja

1,5 dl perunajauhoja

1 tl vanilliinisokeria

Sekoita pehmeä margariini, sokeri ja muna. Lisää jauhot ja laita kylmään noin puoleksi tunniksi. Kauli levyksi ja ota muotilla pikuleipiä. Paista 200 asteessa n. 10 minuuttia.

535433.jpg

Nuo koiranpentu-pikkuleivät ehtivät tummua hiukan liikaa uunissa joten ripottelin niiden pinnalle sokeri ja kanelia.