1 pkt HK:n sinistä lenkkiä

1 sipuli

öljyä

2 rkl vehnäjauhoja

4 dl vettä

2 dl kermaa

1 lihaliemikuutio

ketsuppia

suolaa, mustapippuria

Paloittele makkara ja hienonna sipuli. Laita tilkka öljyä kuumenemaan, ruskista makkarapalat siinä ja nosta sivuun. Lisää hieman öljyä (jos tarpeen) ja kuullota sipuli. Sekoita vehnäjauhot sipulin joukkoon ja anna ruskistua hieman. Lisää vesi vähän kerralla hyvin sekoittaen. Lisää kerma ja mausteet ja anna kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia.