400 g jauhelihaa

1 pss makaronia

1 pkt Koskenlaskija-juustoa

1,2 l vettä

lihaliemikuutio

suolaa

Ruskista jauheliha. Laita kattilaan vesi, liemikuutio ja suola ja kuumenna. Lisää paloiksi leikattu juusto joukkoon, ja anna kiehua hiljalleen niin kauan, että juusto on sulanut lähes kokonaan. Kaada makaronit voideltuun vuokaan, sekoita joukkoon makaronit ja juusto-vesi. Paista 180 asteessa n. 45 minuuttia.