400 g jauhelihaa

1/3 pss pakastesipulikuutioita

3 dl riisiä

1 l vettä

1 pss herne-maissi-porkkanaa

suola, mustapippuri

Ruskista jauheliha ja lisää sipuli. Kaada vesi joukkoon ja lisää riisi kun vesi kiehuu (voit myös kiehauttaa veden vedenkeittimellä sillä aikaa kun jauheliha paistuu). Lisää herne-maissi-porkkanat joukkoon ja anna kiehua niin kauan, että vesi on imeytynyt riisiin (n. 40 min). Mausta.

Salaatti:

jäävuorisalaattia

kurkkua

tomaattia

sipulia

fetajuustoa

oliiveja