3 dl pitkäjyväistä riisiä

6 dl vettä

1 kanaliemikuutio

1 sipuli

½ punainen paprika

300 g broilerisuikaleita

1 tl suolaa

½ tl mustapippuria

1 prk Valio kolmen juuston kermaa

n. 50 g juustoraastetta

Laita vesi ja liemikuutio kattilaan, lisää riisi kun vesi kiehuu. Pilko sipuli ja paprika. Paista broilerisuikaleet kypsäksi, lisää sipulit ja paprikat. Lisää kerma ja mausta. Kaada kypsä riisi uunivuokaan ja sekoita kastike joukkoon, ripottele juustoraastetta päälle. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.