Taikina:
2 dl sokeria
1 muna
75 g margariinia sulatettuna
1 dl vettä
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
mustikoita
Muruseos:
1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
1,5 tl vanilliinisokeria
25 g margariinia jääkaappikylmänä
Sekoita muna ja sokeri sekaisin, lisää rasva, vesi ja kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina piirakkavuoan pohjalle ja levitä päälle mustikat. Sekoita muruseoksen aineet keskenään ja ripottele piirakan pinnalle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
Ohjeen löysin Kirsiltä.
Kommentit