Pohja:
150 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
marjoja
1 prk kermaviiliä
1 muna
0,75 dl sokeria
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää muna vatkaten. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan. Levitä taikina piirakkavuokaan ja ripottele päälle marjoja. Sekoita kermaviili, muna ja sokeri ja levitä marjojen päälle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
Kommentit