200 g margariinia
2 dl sokeria
2 rkl siirappia
1 muna
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl kanelia
1 rkl kardemummaa
2 tl leivinjauhetta
Vaahdota rasva, sokeri ja siirappi ja lisää muna vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo tangoiksi. Jaa kumpikin tanko 30:een osaan ja pyörittele palloiksi. Paina jauhotetulla haarukalla pikkuleipiin ristikkokuvio ja paista 200 asteessa 7-10 minuuttia.
Nämä olivat todella herkullisia! Itse painoin vain kämmenellä pikkuleivät litteiksi. Ohje on Hyvä kokki-kirjasta!
Kommentit