torstai, 4. joulukuu 2008
Salsa-broilerikastike
300 g broilerisuikaleita
tilkka öljyä
400 g pakaste-tomaattisalsaa
2 dl ruokakermaa
0,5 dl maitoa
suolaa, mustapippuria
2-3 rkl Maizena-suurustetta
persiljaa hienonnettuna
Kypsennä broilerisuikaleet öljytilkassa, lisää salsa ja kääntele pari minuuttia. Lisää kerma, maito ja mausteet ja anna kiehua 5-10 min. Lisää suuruste ja anna kiehua vielä muutama minuutti. Lisää vielä lopuksi persilja joukkoon.
Alkuperäinen ohje on Valion Kerma-lehdestä, mutta muokkasin sitä hieman.
Kommentit