1 kg porkkanasosetta
400 g jauhelihaa
200 g pakastesipulia
1 tl suolaa
0,5 tl jauhettua mustapippuria
0,25 dl korppujauhoja
2,5 dl 3 juuston kermaa
Paista jauheliha kypsäksi, lisää sipuli ja paista vielä hetken aikaa. Mausta ja sekoita porkkanasoseeseen. Lisää korppujauhot ja kerma ja kaada voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa n. 50 min.
Itse laitoin 3 juuston kerman tilalle 2 dl tavallista ruokakermaa ja 0,5 dl maitoa ja oli kyllä herkullista!!
Ohje on Valion Kerma-lehdestä.
Kommentit