Pohja:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kostutus:
sitruunamehua
Täyte:
vadelmahilloa
1 prk vispikermaa
½ pkt Blå Band vaniljakiisseli-aineksia
2,5 dl vettä tai maitoa
Koristelu:
marsipaania
vispikermaa
Sekoita vaniljakiisseliainekset kylmään veteen tai maitoon hyvin ja laita kylmään 10 min. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita vaniljakiisseli joukkoon. Pohjan leikkasin kahteen osaan ja levitin ensin hilloa ja sen päälle kerma-kiisseliseoksen niin että keskelle tuli suurempi keko jotta kakusta tulisi pyöreämpi.
Kommentit