400 g jauhelihaa
mustapippuria, suolaa
5 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 pss (500g) Pirkka perunaviipaleita
1 pss (200g) pikkuporkkanoita
0,5 pss (100g) sipulikuutioita
Kuumenna vesi kiehuvaksi liemikuution kanssa ja lisää perunaviipaleet ja porkkanat joukkoon. Ruskista jauheliha ja lisää sipulikuutiot ja mausta pippurilla ja suolalla. Kun vesi kiehuu taas, lisää jauheliha joukkoon ja keitä 15-20 min. Lisää mausteita vielä jos on tarvis.
Kommentit