2011454.jpg
Tein ihan peruspiirakkaa täytteen osalta, mutta pohjana on hyvä ja terveellinen pohjataikina joten laitan ohjeen tähän esille.

2,5 dl  ruisjauhoja
0,5 dl  vehnäjauhoja
1 tl  leivinjauhetta
1 dl  kylmää vettä
1 tl  suolaa
25 g  juoksevaa margariinia

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi ja margariini ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Ohjeen löysin Pakkopullan Anjalta!