1 pkt pekonikuutioita
400 g jauhelihaa
3 porkkanaa viipaleina
2 sipulia silputtuna
0,5 kg keräkaalia suikaleina
1 l vettä
2 lihaliemikuutiota
3/4 tl inkivääriä
1 tl grillimaustetta
suolaa, mustapippuria
3 dl pastaa
Ruskista silputtu pekoni ja valuta ylimääräinen rasva pois. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää vesi, mausteet ja kasvikset. Hauduta miedolla lämmöllä 45 min. Lisää makaronit ja hauduta kypsäksi.
Alkuperäisen ohjeen löysin Miksulta!
Kommentit