1915351.jpg
Pohja:
100 g margariinia sulatettuna
2,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä

Täyte:

n. 150 g kalkkunaleikkelettä hienonnettuna
150 g juustoraastetta
2 dl ruokakermaa
2 munaa
suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta

Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä piirakkavuokaan. Levitä päälle kalkkuna ja juustoraaste. Sekoita kerma, munat ja mausteet keskenään ja kaada vuokaan tasaisesti. Paista 200 asteessa n. 30 min.