lauantai, 5. heinäkuu 2008
Broileripannari
3 munaa
8 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl ruokaöljyä
suolaa, mustapippuria
300 g broilerisuikaleita
1 sipuli
1 prk ananasmurskaa
n. 100 g juustoraastetta
Ruskista broilerisuikaleet ja sipuli pannulla, lisää ananasmurska. Vatkaa munat ja puolet maidosta sekaisin, lisää jauhot, öljy ja mausteet ja sekoita. Lisää loppu maito. Kaada uunipannulle ja levitä broilerisuikaleet sekaan ja ripottele juusto päälle. Paista 225 asteessa n. 30 min.
Kommentit