400 g jauhelihaa

1 sipuli hienonnettuna

100 g tomaatti-basilikatuorejuustoa

2 dl ruokakermaa

tilkka ketsuppia

1 maustekurkku kuutioina

suolaa, mustapippuria, grillausmaustetta

Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja kääntele hetken, että pehmenee. Lisää tuorejuusto, kerma ja ketsuppi, ja anna hautua n. 15 min. Lisää kurkkukuutiot ja mausta. Tarjoa esim. pastan kanssa.

Ohje on Vilijaanalta.