300-400 g broilerisuikaleita
1 sipuli hienonnettuna
(1 paprika kuutioina)
1 tlk tomaattimurskaa
reilu 1 tl soijaa
½ tl suolaa
1 prk ruokakermaa
n. 1 tl timjamia
Ruskista broilerisuikaleet, lisää sipuli (ja paprika) ja kääntele hetki. Lisää murska sekä soija ja suola, anna kiehua hiljalleen n. 10 min. Lisää kerma, ja kypsennä 5 min. Mausta timjamilla. Tarjoa riisin kanssa.
Alunperin sain idean tähän Kropsua eväänä -blogista. Muutin tuota ohjetta hiukan omaan makuun sopivaksi.
Kommentit