Miehellä oli tänään synttärit, ja päätin yllättää hänet leipomalla pienen voileipäkakun ja hyydyketortun.

Voileipäkakussa on kinkkutäyte, jossa on kermaviiliä, ranskankermaa, suolaa, pippuria ja kinkkukuutioita. Päällä on tuorejuusto-ranskankerma-kermaviiliseos.

Kakun ohje löytyy aika lailla täältä, ohje on vain puolitettu sillä tein sen halkaisijaltaan alle 20 cm:n vuokaan. Kotona olikin mustikkasosetta (Bonan), joten laitoin sitä puoli purkkia ja soseutin muutaman pakastemansikan vielä joukkoon.

Onnea kerran vielä tätäkin kautta miehelle =)