8 perunaa

300 g kanasuikaleita

1 sipuli

valkosipulirouhetta

2 dl ruokakermaa

2 dl vettä

1 kanaliemikuutio

valkopippuria

soijaa

Kuori ja viipaloi perunat. Kypsennä kanasuikaleet öljytilkassa, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulirouhe ja kääntele hetken aikaa. Lisää loput aineet ja kuumenna kiehuvaksi ja sekoittele kunnes liemikuutio on liuennut joukkoon. Laita voideltuun uunivuokaan pohjalle ensin perunoita, sitten kastiketta ja taas perunaa jne. Paista 225 asteessa 1 tunti, peitä foliolla jos pinta näyttää tummuvan liikaa.

Ohje löytyi taas Vilijaanalta!