508738.jpg

Salaatti:

salaatinlehtiä

tomaattia

kurkkua

mozarellaa

raejuustoa

porkkanaa

kermajuustoa

mustapippuria, oreganoa, öljyä

Pilko ainekset ja asettele ne lautaselle. Ripottele päälle mausteet ja öljyä. Olisi saanut olla mielestäni vahvempi kastike.

Rieskat:

1 rullarieska

tuorejuustoa

2 siivua meetvurstia

1 siivu aamupala-sulatejuustoa

Levitä rieskan päälle haluamasi makuista tuorejuustoa. Puolita juustoviipale, laita juusto- ja meetvurstiviipaleet rieskan päälle. Rullaa ja paista uunissa n. 10 minuuttia.