485041.jpg

1 pkt lenkkimakkaraa

ruokaöljyä

1 pss makkarastroganov-aineksia

1,5 dl vettä

1,5 dl maitoa

2 dl kuohukermaa

loraus ketsuppia

Maizena-suurusta

Leikkaa makkara kuutioiksi. Laita teflonkattilaan hieman öljyä ja paista makkarakuutioita niin, että saavat hieman väriä. Kaada stroganov-ainekset joukkoon, kaada vesi, maito, kerma ja ketsuppi joukkoon. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes kiehuu, ja anna kiehua hiljalleen 10 min. Lisää suurusta siten, että saat haluamasi paksuista kastiketta ja anna kiehua edelleen hiljalleen muutama minuutti. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kera.