400 g jauhelihaa
1 l vettä
n. 14 pientä perunaa
1 porkkana
1 pss keittojuureksia
1 lihaliemikuutio
n. 10 kokonaista pippuria
2 tl suolaa
persiljaa
Kuori ja pilko perunat ja porkkanat kuutioiksi. Laita vesi kattilaan, ja lisää perunat, porkkanat, liemikuutioi, pippurit ja suola. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää keittoon, lisää myös keittojuurekset. Keitä miedolla lämmöllä tunnin ajan. Mausta tarvittaessa lisää ja ripottele persiljaa joukkoon.
Kommentit